Салат "Красная шапочка"
Ингредиенты:
- курица отварная - 150 г;
- перец сладкий - 1 шт.;
- капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 г;
- яйцо вкрутую - 1 шт.;
- консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.;
- помидоры - 150 г;
- укроп - несколько веточек;
- майонез - 5 ст. л.;
- соль - по вкусу.
Приготовление:
В миску мелко нарезать пекинскую капусту.
Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.
Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.
Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.
Добавить измельченное яйцо.
Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата "Красная шапочка" разровнять.
Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.
Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата - это будет нашей "Красной шапочкой".
Приятного аппетита!
🔸 СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✴ ПОДПИШИСЬ на наше сообщество Рецепты
🍊 Больше рецептов: http://nibsi.ru/dom/recepty
